Ингредиенты

Для теста Мука 1/2 килограмм

Дрожжи (свежие) 20 граммов

Молоко1 стак.

Соль1/2 ч.л.

Сахар125 граммов

Маргарин 100 граммов

Для заправки Манная крупа1 ст.л.

Слива 400 граммов

Миндаль 50 граммов

яйцо 1 штука

Сахар по вкусу

Для смазывания Растительное масло по вкусу

• Количество порций: 8
• Время подготовки: 1 час
• Время приготовления: 30 минут
• Тип обработки: Выпекание
• Сезон: лето

Из муки, разведенных в подогретом молоке дрожжей, соли, сахара и размягченного маргарина замешиваем тесто. Раскатываем в пласт толщиной 1,5 см. Рюмками вырезаем равное количество кружков – побольше и поменьше. Тонко раскатываем. На большие выкладываем начинку, закрываем маленькими, защипываем край. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Для начинки кусочки сливы перемешиваем с манкой и растертым миндалем.

Калорийность: 530 ккал в порции.